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昨天煮了這鍋肉燥,煮了好久,根本就不必嚼
說實在的,這種口感偶並不喜歡,老頭牙口不好,也只能煮軟爛一點
還是叡媽家那種,偶比較喜歡
改天為自己來做一些
1.先把紅蔥頭和香菇炒香,再加入絞肉下去炒
2.再加入酒和水,木耳末,豆干,油豆腐煮至軟之後
3.加醬油和糖再煮一會即可
**水可能加太多了
**這個作法也是網有教偶的
一早忙到現在
總算把韓式泡菜弄好
就等發酵了
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