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昨天煮了這鍋肉燥,煮了好久,根本就不必嚼

說實在的,這種口感偶並不喜歡,老頭牙口不好,也只能煮軟爛一點

還是叡媽家那種,偶比較喜歡

改天為自己來做一些

1.先把紅蔥頭和香菇炒香,再加入絞肉下去炒

2.再加入酒和水,木耳末,豆干,油豆腐煮至軟之後

3.加醬油和糖再煮一會即可

**水可能加太多了

**這個作法也是網有教偶的



一早忙到現在

總算把韓式泡菜弄好

就等發酵了


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    oak0512 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()