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一早割了三把韭菜
下次再長出來會更嫩的
洗一洗,切末
加蝦皮炒一炒即可
不要炒太久,吃得到韭菜的甜
整盤當飯吃都沒問題
中筋面粉,水,鹽巴,蛋一個拌稠狀
加適量炒好的韭菜末拌勻(可煎兩片)
倒入少許油的鍋中,以中小火來煎
要煎成像我的這樣或要煎更恰的話,就再煎久一點
這是第一片
這是第二片也煎好了
我家老頭吃軟不吃硬...就這樣囉
嗯嗯...這是我吃的部份
辣椒醬炒小魚乾和蝦仁乾
旁邊再配上紅通通的辣椒醬(該再多一點的)
再來一碗中部人吃的麻薏
這就是絕配啦!!
..
動畫晚一點再補
先來去割紅山藥周圍的草
風雨情
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