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排好的香腸
排好的5隻小腿
排好的有魚
丸子下面墊一層的好彩頭
豆乾下面墊了蹄膀
還有一碗的白煮蛋
今天煮了20幾粒的白煮蛋
除了放入碗裡這幾粒
其餘的去了殼
做滷蛋去了
明早再去買一粒飯糰就夠了
當然還有水果
前兩天氣溫低時
又做了牛軋糖和花生糖
買了一條白蘿蔔,加了鹽下去煮
再用蘿蔔高湯加了醬油,蒜頭
滷了蹄膀
再來就滷了5隻雞翅
>>接下去還滷了豆乾,滷蛋和丸子
用油水煎了香腸
有水麼
煎香腸的油
放入切花的魷魚快炒
再加入自製的辣椒醬炒一下就可以起鍋了
ㄏㄡ
真香!!!!!!!!
還用了菜季芳老師的配方
做了蜜紅豆(早上做的)
剛剛將它炒成豆沙
晚上就可以來做粿了
當你们看到這篇的時候
偶可能正在做粿
蔡季芳老師-蜜紅豆
材料：紅豆1斤、水6又1/2杯、二砂糖1斤、鹽1小匙
做法：1.空鍋內放入不泡水的紅豆，加入淹過紅豆的水量煮開，倒去浮豆
2.將紅豆移入電鍋內鍋，重新洗淨瀝水
3.在紅豆內鍋加入6又1/2杯的水，外鍋加入2杯的水煮至跳起，燜10分鐘後略為翻攪
4.外鍋再加1杯水煮至跳起紅豆完全軟透後加入二砂糖、鹽拌勻，待涼即可
來補張照片
做了16個粿
120g的皮,包了100g的豆沙餡
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