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外面多的是

一定有人這樣說

是啦

沒錯



不同的是

棗泥和紅豆沙都是自製的喔

吃起來的口感

就是跟外面的不一樣

滿嘴的棗泥香



你瞧

花很多時間

才弄好的棗泥

**紅棗加水先蒸過



邊看電視邊去皮(才不會覺得累)

去完皮之後

再一個個去籽

總算弄好了



煮好的紅豆>>再打成泥狀就行了



做糖的過程中...(有加蔓越莓)
就是要不停的攪拌

不知是不是自己做的棗泥(水份比較少)
(外面賣的是水水的)

煮糖的過程..大約30分就好了



倒在糖盤裡壓平



放涼切條再切小條狀



包上糯米紙



本來是應該包透明的糖果紙

因為牛軋糖的紙還沒用完

就用它包囉

包很久ㄝ


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    oak0512 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()