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過年嘛

不免俗的要吃糖囉



過程中

除非有另一個人掌鏡

否則

是無法拍下來的

只有這個

倒在糖果盤裡壓平



稍微降溫之後

就要開始切糖囉

否則會越來越硬



看到嗎??

有稜有角

硬了點,還有點小黏牙

忘了有減一些糖

煮糖的溫度要低一點..

來不及挽救了..



包上糖果紙之後

品質提升不少


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    oak0512 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()