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看到這一碗,那滋味......OEC唷..
**日本人的茶泡飯,聽說是夜晚肚子餓了
冰箱裡的剩菜剩飯放在一起
再煮個熱茶淋上去就是茶泡飯了
**湯泡魚生更簡單
將魚切薄薄片,再淋上沸高湯.....
**看看偶的,也不輸這兩道菜喔..
新鮮市集
的試吃品
偶將它做了兩道菜
首先在大碗裡,放入一碗香噴噴的白飯
撒上柴魚片和海苔絲
排上生魚薄片,撒蔥花
市售濃湯包粉多
偶用了干貝雪菜濃湯包一包,放入沸水煮稠
淋在魚片上(為了拍照,先倒入2/3)
剩下的濃湯再到進去
再拍一張,蓋上蓋子燜個2-3分
撒白芝麻,拌一拌...
好好吃的泡飯就可上桌了還有粉多好吃又新鮮的食材喔
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