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流口水了吧.............
金棗當然是自己種的,有機的喔!今年收成了12斤,偶留了2斤要來試做另一個配方
這個配方,偶已經做了3年了
經過無數次的颱風,連根倒了無數次,還有12斤可收成,算不錯了,也夠偶吃了
冰糖就用原味的
不要問偶配方,網站上粉多,看喜歡那一個配方,就給她做下去
這是川燙5分鐘後的模樣
一鍋放不下,除了這一鍋
外加這一鍋
這是在熬煮的過程中
主ㄚ煮,煮到最後,兩鍋加在一起.....最後就剩下這些了
偶喜歡煮到這種程度,就是有點Q又不會爛的好吃模樣
如果你想要那種看起來膨膨漂亮模樣的那種,煮的時間就不要太久,大約40分就可以了
適合生長在雨量充沛的山坡地，臺灣主要的產地在宜蘭地區。另外，因應國人飲食習慣
，更有人 推出濃縮原汁的金棗飲品。金棗是宜蘭縣的農特產品，礁溪鄉則是縣內主要產地
。因金柑性 喜冷涼，而蘭陽平原東瀕太平洋，三面環山，氣候陰濕，適合生長
，使金棗在宜蘭成為全省 唯一的特產地。由於金棗開花習性特殊，一年可開花3～4次。
宜蘭縣栽培的金棗以長實金柑為 主，富含維他命Ｃ，因皮厚、酸度強且種子特別多。
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