拼盤436－萍萍的愛家

Digu

好友们,來我家時,能否順手點點右邊3個,及最上面那一個廣告,謝謝大家

Jul 31 Thu 2008 11:43
拼盤436

那2隻魷魚放在上面粉吸引人ㄏㄡ

這個是偶先切來吃的切面

旁邊擺的是烤鴨的肉片>>中間是川燙過的菇類

1.魷魚的鬚鬚切丁

2.絞肉要絞2次喔!回來之後再用刀子跺一跺,加素蠔油,胡椒粉,薑末再跺細一些

3.將絞肉,魷魚鬚鬚,九層塔末,胡蘿蔔丁,可再加一些太白粉拌一拌

4.塞入魷魚腹內,用牙籤將口封住

5.放入滷汁中煮至熟即可436