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蔥油雞



雞翅.雞腿或雞肉,抹鹽,淋些酒,加蔥.薑>>電鍋外鍋放0.8杯的水>>蒸至跳起



蒸好以後,將蒸至瀝出,蒸好的肉刷些香油

鍋入油1t,爆香胡蘿蔔絲及蔥絲,加入蒸汁沸一會,淋在肉上,再放上少許香菜即可



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    oak0512 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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