想仿歐包,沒刀片(要女兒趕快買回來),就用剪刀剪數刀,搞個四不像
胡蘿蔔吐司
1.煮熟的飯65g與水65g,以1:1放入電鍋中(外鍋水1杯)煮至跳起,趁熱壓成泥,放涼
2.胡蘿蔔削成薄片,放入電鍋中(外鍋水2杯),煮至跳起,盡量壓成碎泥,放涼
3.稀飯117g,胡蘿蔔泥204g,高粉437g,低粉130g,糖40g,鹽5g,酵母1t,蛋60g+沙拉油30g攪打出薄膜>>放入塑膠袋內,冷藏9小時,取出解凍>>取400g滾圓,沾芝麻做後發,撒高粉,用剪刀剪數次>>180-10分,170-10分,160-10分,再燜一下下(大約10分)
4.孔洞比較大,卻是軟到不行,好吃ㄋㄟ
只有滾圓,感覺孔洞有點大,可是粉鬆軟>>保濕度不大夠,油的量可能要提高一些,至少要10%,到第三天都是鬆軟軟的
你瞧瞧,你瞧瞧它的彈性有多好
沾點甜甜的桑椹醬汁(友人送的),粉好吃ㄋㄟ
這是艾草,趁熱天氣好,摘下來曬乾,要用時就有
這是偶家後院的左邊
這是後院中間的部分
這是右邊的部份
當然還有偶站著照像的地方,全部都是花,有些雜草曬乾了,還沒清除了,在偶po文的時候,已經清除了,老頭前天以已經拿出去外面焚燒了
失望了吧!這就是偶家的克難花園
大家請注意看圖片中,有粉多的單瓣鳳仙花,都不是偶今年種的,最早種了一點,後來不想要它,卻除都除不盡,時間一到,到處都可見到它們的蹤跡,生命力真是太強了
現在又開的那麼美,害偶又捨不得將它們除之兒後快,只能再等一些時候了
早上,上了一趟街市,剪了個短髮,在等待剪頭髮的時候,旁邊擺了一攤在賣過期書,買了4本,一本才50元,夠便宜吧??就算看看圖片,也值回票價了
也買了2斤現磨的杏仁粉,外加1斤芝麻粉,共500元
再跑去朋友家哈啦了一下,就12點了,一個上午就這麼溜走了>>隨207,人氣117--476
Digu
好友们,來我家時,能否順手點點右邊3個,及最上面那一個廣告,謝謝大家
- Apr 07 Mon 2008 08:05
胡蘿蔔吐司468
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