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冬天到了,來碗自製的薑汁撞奶吧!讓手腳不再冰冷
這是買現成的薑汁做的唷

買現成壓炸好的薑汁回來,均勻地搖一搖瓶子,讓沉底的薑黃素均勻散佈>>倒一些在碗裡(1-2T)>>沖入牛奶(牛奶放在電鍋裡面加熱至跳起,再燜一下,外鍋只要1/5杯的水)>>蓋上蓋子>>放回電鍋裡,利用餘熱燜一下即可>>就算薑汁放冰箱好幾天,也絕對不會失敗的>>重點是一定要搖均勻
不必用現磨的薑汁喔!
薑汁撞奶之前就po過了,在一篇網誌的最下層,一直沒什麼回應,偶想一定是大家錯過了它,特別將它重新po一次,讓它重見天日,以免委屈了它.


1.煮火鍋的豆皮用熱水浸泡數次,減少油漬,瀝乾
2.菜乾+水泡軟
3.豆皮+菜乾+滷肉汁小火燜煮至軟,調味即可>>很清淡又好吃,減肥的也可以吃喔

這也是個減肥菜>>有鮮香菇,豆皮,豆腐,香菇丸,虱目魚丸,貢丸,妹菜

炒高麗菜
***有些話想跟支持偶,來偶家的網友们,說聲謝謝,在昨天無名的人氣已晉升到112名,謝謝大家的支持!! >>由於晚上(六.日除外),偶都沒有坐在電腦前,除非你有留言,否則偶無法得知有誰來過偶家(偶是普通會員,誰來偶家只顯示9個),所以無法一一回訪,尚請見諒海涵,謝謝大家的光臨,更歡迎常來光臨指教...


Jing也不開放回應,害偶想跟你說話,只能在這裡說
剛剛看了你的油飯,馬上下樓去量了4杯糯米,豬肉有了,香菇也有,蝦米及蝦皮所剩無幾(勉強湊合著用),薑片也有(最近蒜頭很貴,炒菜都用蔥or薑來爆香),晚上來做油飯
邊吃一定會邊聽到'幹嘛做這個害人的玩意兒"....哈哈...沒辦法,他們都太愛吃油飯又怕胖 459


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