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跟昨天是同一份麵糰,取了部份做麵包

>>吐司>>9-9.5分滿即可>>190-10分,170-10分,160-10分,由於加了其它的軟麵糰,綿細又好吃


將剩下的麵糰在隔天加入了一些其它配方所剩下的麵糰揉勻>>整體麵糰的感覺又柔軟了許多>>取了500g做了一個12兩的吐司,很好吃喔!保濕度又夠


由於加了其它的柔軟面糰,吐司烤出來,不像之前的麵包那樣乾,而是保濕性很好又軟綿好吃的吐司


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    oak0512 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()