手藝還不錯吧!油飯粒粒皆分明
>>油飯用ㄑ一ㄥ的,是高手才能做的恰到好處,要不太乾要不太濕黏
像我這種小鑼囉,只能用蔡老師教的>>糯米1:水0.7的比例煮熟
>>餡料看個人,炒熟+大烘煮汁煮一會,再加入煮好的糯米飯拌勻即可
由於大烘or煮豬腳的煮汁是精華,所以糯米飯會變的更好吃.
留口水了嗎??
肥滋滋的
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Digu
好友们,來我家時,能否順手點點右邊3個,及最上面那一個廣告,謝謝大家
- Dec 28 Fri 2007 09:21
粒粒皆分明的油飯
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