令人消魂的滷肉燥
你知道嗎??
不只肉燥好吃
連飯都Q軟到令人回味
我是俗辣,不敢加雞蛋(現在只敢吃我家的雞生的蛋)
一定要配酸菜吃...更更更加的...超棒的....
醬燒魚肚有沒有流口水ㄋㄟ(趕緊擦一擦...沒禮貌....快去老五家吃吃看...)
一盤才30元的海帶小菜
有沒有打動你的心
行家一出手,便知有沒有
我家婆婆有交代
炒鹹菜切記要加糖,才不會死鹹
老五做到了,給你拍拍手!!
這碗也是我的最愛
有點小辣而已(我的嘴巴在抗議..還不夠辣啦)
剛好適合我現在的胃(醫生有交代要少吃,胃食道逆流啦)
裡面有蝦皮,小魚乾和辣椒....我的口水忍不住....
喜歡辣的朋友,它有分好幾種不同的辣度
可以團購喔!!
看一下老五家的菜單
在這什麼都漲的日子裡
不必再辛苦煮飯,直接來這裡吃,一定讓你不虛此行的
邊吃這碗魚皮鮮蚵湯...
和女兒邊說著...蚵有夠大粒...魚皮算一算20幾片有吧
才60元而已
養顏美容的好聖品...真想天天吃到它
這盤醬燒魚肚,不是說它不好吃
我喜歡吃有魚刺的虱目魚
女兒剛植牙,正好適合她...燒的入味好吃
黑胡椒魚柳...
嘿嘿....大部份都進了我的胃
鹹香鹹香的
女兒和我都愛吃的魚頭,只點了一粒是少了點
沒辦法,已經點了一堆東西,怕吃不完
否則真想多吃一些
一個人吃它5粒,都不嫌多
又是一碗好料....招牌的好料...一定要吃...不吃會後悔
魚皮,蚵,芹菜末,薑絲,蔥末...
好吃又便宜的小菜才30元,去那裡買...老五家才有
女兒以為會很硬,要我自己負責....不會ㄝ
沾五味醬,芥末醬都是很合口滴
有幸看到老五正要滷肉燥,當然要拍一下囉
順便跟老五聊聊天
他家的肉燥是用肉排上面那片豬皮做的
豬皮要先去毛,洗乾淨,川燙一下去掉一些油脂,再一刀刀切成小丁
入鍋煸出多餘的油...
先將豬皮起鍋,留些油在鍋裡(其餘的舀出來)
再放入蒜末炒出香味...
洗好晾乾的小魚乾...
鶼鰈情深的夫妻和孩子们
**和女兒上周日從新竹搭火車的到湖口(順便學一下,如何搭火車..)
天氣不是很好還以為去不了
下了湖口站,到了出口....沒多久就可找到唷(走路大約5分鐘)
可能是我们來的早
就好像請了一位專職的廚師,把全場包下,只為我们而服務(何其有幸....真是來得早,不如來得巧)
菜也很快就上來了
難得來一趟,就是點點點....真想每一道都品嚐
其實只有我和女兒兩人吃而已...算是點不少了
亭亭還在吃ㄋㄟㄋㄟ
所以,女兒食量就大了些,才能多點幾道菜
老五鹹粥
電話:0916-283539
地址:新竹縣湖口鄉