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早上去市場買乾魷魚回來
順便買了50元的蒜粒
一包胡蘿蔔20元(比以前貴5元)
豬血一塊20元(比以前貴5元,老闆是說比以前大塊才賣20元的..天曉得)
還買了一些粉腸回來
偶是喜歡吃那種切的小小的
放入沸水中煮沸,再加鹽,胡椒和薑絲的煮法
可是老頭嚼不動
只好整串下鍋去煮將近一個半小時
還加了2條切大塊的胡蘿蔔及薑進去
煮好之後加些鹽巴就好了
晚上
將湯倒入鍋
放入切塊的豬血及鴨血煮沸
(想吃有洞洞的話,就蓋鍋蓋,火開大一點)
(想吃嫩嫩的,沒有洞洞的,就不蓋鍋蓋,火開小一點)
煮了一會之後,就可以加入粉腸段及胡蘿蔔(切小塊一點)
撒些白胡椒及酒即可
這一道最適合沒牙口的老頭吃了
早上去市場
感覺東西都還好
沒有貴很多啦!!
在去市場途中
看到每年都會買他柚子的店家
開始賣柚子了(他的柚子很好吃)
5斤100
今年老頭摘了不少柚子回來
又省下一筆錢了
連小姑都沾光,給了她们一布袋
大嫂也給了12粒
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