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正在煮的雞腳,粉誘人吧
煮好放涼之後,放冷凍,要吃時再解凍,平常偶是不煮這種的雞腳,偶還有另一種做法
這一大盤才100元>>偶有一鍋滷汁,雖然稱不上老滷,卻也滷過好幾次了
這個做法是粉簡單的,家庭煮婦已經夠累了,不要再把自己搞的那麼累,不是嗎?
將雞胸肉及雞腳川燙一下
滷汁煮沸,放入雞胸肉煮8分後,放入雞腳再煮2分,就可熄火,燜20-30分即可打開鍋蓋讓它涼,浸泡一晚再撈出來會更入味
雞胸肉煮好,放涼,冷藏,有沒有看到凍凍
剝成雞絲,一點都不澀
滷汁滷過幾次之後,可再添加醬油,水,糖及滷包喔>>人氣133,隨機338--471
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