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豆豆又來了

别看膩啦

好吃ㄝ

一樣是簡單又好吃的啦

 

一樣是梅花肉片(偶家就是喜歡它)

肉肉帶點筋又不肥,烤肉的時候也是少不了它

將梅花肉加入醬油,酒醃一醃>>通常都醃隔夜啦

先入油鍋中炒至8-9分熟,先盛出來

 

 

再起油鍋,先爆軟胡蘿蔔

再下豆豆拌炒兩下

加少許水及鹽巴燜熟

再下肉肉下去拌炒一下就可以了

連辛香料都省了

夠簡單吧

 

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