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雖然久未做吐司
看起來還不錯看吧
當然要多拍幾張囉
來一張進爐前的
本來是放在烤箱裡面發酵的
發酵至中途,因為要預熱烤箱
就拿出來外面
先刷上蛋汁
撒上奶酥還是酥菠蘿...偶也搞不清楚了
再撒些黑芝麻
這樣
就算沒蓋保鮮膜
放在外面發酵
也不怕表面變乾
此時
偶會將它放在烤箱上面
趁著烤箱在預熱的同時,繼續發酵..
這張抹上柚子蜜,桿開之後綁成辮子
入模發酵一段時間了
吐司看起來還不錯吃吧
可能會常常做囉
還是比較喜歡做吐司
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