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雖然久未做吐司

看起來還不錯看吧

當然要多拍幾張囉

 

來一張進爐前的

本來是放在烤箱裡面發酵的

發酵至中途,因為要預熱烤箱

就拿出來外面

先刷上蛋汁

撒上奶酥還是酥菠蘿...偶也搞不清楚了

再撒些黑芝麻

這樣

就算沒蓋保鮮膜

放在外面發酵

也不怕表面變乾

此時

偶會將它放在烤箱上面

趁著烤箱在預熱的同時,繼續發酵..

 

這張抹上柚子蜜,桿開之後綁成辮子

入模發酵一段時間了







吐司看起來還不錯吃吧


可能會常常做囉


還是比較喜歡做吐司


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    oak0512 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()