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這就是偶一直夢想著要做出來的花生糖啦
伊庭,這就是你送偶的那一桶好吃的花生糖的再版喔
炒好的花生糖,倒在防沾紙上,儘量壓平,之後偶就用手掰開
沒有用切的
你看看!!!!!!!!!你可以再靠近一點沒關係
真的是只有花生跟花生稍微接觸而已
一碰就掉了
薄薄的糖漿碰在一起而已
先將芝麻炒好
所有的材料倒在一起,開火囉
開始美的冒泡了....真的...沒騙你....
最上面那一片,沒看到太多的糖漿不是嗎??
最上面這一片,是上圖的反面,也沒糖漿不是嗎??
這就是偶要的完美程度
這是炒好花生之後,再瀝出來的油,粉多吧!!!!!!!!!!
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那天在叡媽家踩踩樂,無意中發現了這個花生糖
真的是如獲至寶,偶就開始問作法了
叡媽人真好,一點都不藏私,不厭其煩的告訴偶
雖然第一次偶炒成糖花生
因為沒加麥芽,這次總算成功了
想要知道配方及作法的人,右邊有連結喔!!!!!!!
請去叡媽家看看吧!!!!!!!!
再次謝謝叡媽囉!!!!!!!!!!!!!
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