萍萍的愛家

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端午節是傳統的節日，一年一度的端午節立刻又要來了，關於吃貨們來說，即是粽子節，林林總總的粽子，在端午節降臨之際讓你目不暇接，但最有含義的仍是自個親身包的粽子，回憶深入。今日就讓小編來給你引薦幾種粽子的做法吧！看看你喜愛哪一種？

一： 紅糖粽子

資料：糯米（浸泡一夜）、白砂糖少量、紅糖、麵粉（麵粉不要超越紅糖的1/4）。

做法：

1、糯米瀝干，拌入少量白砂糖。紅糖加麵粉拌勻，能夠放入照料機的干磨刀打一下，加適當水或油，團成小團。

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時間煮雨，成全自己

指縫太寬，

時光太瘦，

一輩子原來真的很短。

驀然回首，

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相逢是一種幸運 相處是一種福分
有些事，明明知道無果，卻依然不悔。
有些情，明明知道無緣，卻依舊不捨。
生活就是一個過程，
苦過甜過，愛過恨過，其實，也是結果。

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久沒上傳文章,有點生疏了ㄋㄟ

2016年12月跑去三義隨便逛逛

順道來到了三D立體的三義建中國小拍拍

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材料:無鹽奶油 240g,糖粉 220g,綠檸檬皮 3顆,蛋 4顆,低筋麵粉 320g,無鋁泡打粉 1小匙,食用小蘇打粉 1小匙,檸檬汁 2小匙,鹽 1/2,動物性鮮奶油 150g

檸檬糖霜:糖粉 100g,檸檬汁 30ml,綠檸檬皮一顆

1.請先將奶油放置大盆內、室溫自然軟化；另取一盆，放入砂糖、用磨皮刀將檸檬皮磨入盆內；第三盆將蛋打入攪拌成蛋液。

2.仔細搓糖：讓檸檬的香氣與糖完美融合，香氣會更鮮明洋溢。

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黃金乳酪球

1.餅乾殼 將室溫回軟的奶油50g,糖粉20g打發至顏色變淺，加入蛋黃1個拌勻，再將奶粉25g，低筋麵粉60g過篩拌入攪拌均勻後，將麵糊放入擠花袋裡備用  

2.乳酪餡 先預熱烤箱，上火190下火130。 奶油乳酪160g回軟加入糖粉35g攪拌成乳狀，再加入無糖優格45g，橙酒20g，全蛋1個攪拌均勻即可放入擠花袋中備用  

3.餅乾殼麵糊擠約1.5公分至烤模內，用手沾些粉壓平，再擠乳酪餡約烤模9分滿即可送進烤箱，上火190，下火130烤約15分鐘即可  

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牛奶草莓小櫻桃QQ表情

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1.第一天：香吉士5顆洗乾淨後表皮用牙籤搓很多小洞，泡水1小時後，換乾淨的水，放入電鍋，外鍋加２杯水蒸煮完成，換新的水，靜置一天

2.第二天：一整天分３－５次換乾淨的水浸泡

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文章來自 http://dodocook.com/recipe/74844

1.把薑洗乾淨，不用去皮

2.可以用調理機，把薑打碎！因為要切完1200g應該手會痛喔！把薑跟二砂1000g混合

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