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剛出爐的布朗尼總是最美的
這並不是它的本色
這一張是在烤箱邊拍的
這一張ㄋㄟ
是第二天拍的
呵呵
其實..這一張才是它的本色啦
這張ㄋㄟ
感覺到它比較凹喔
為什麼ㄋㄟ?兩條都是一樣的配方
這是因為蛋白打的比較發
烤的時候,就會澎的比較高
冷的時候,縮的就比較多囉
無損它的美味,一樣是濕潤有餘
光最近已經做了3次
拌好時的巧克力
打發的蛋白
兩個拌一拌,烤一烤
好吃的蛋糕就出爐啦!!
還記得之前po的人蔘果嗎?
枝葉茂盛的都看不到人蔘果
特地撥開,拍一下照片
再看看它
開了很多花
結實累累有望囉
**最近家母身體欠安
兄弟姐妹都往台中跑
那天載了妹妹回家住
剛好做了這個配方的布朗尼
我妹一吃,喜歡極了
先拿了一些回家
也拿了一些來去給大弟媳吃
所以
這次又做了兩條,準備給她们
**最近是桑椹期
幫妹妹做了一大甕有機桑椹醋
也幫自己和女兒各做小甕的桑椹醋
**桑椹還很多
我妹越摘越高興
大家一起,摘了一大堆
一些妹妹帶回去
一些就在我媽家當場煮了桑椹汁
桑椹汁+鮮奶喝.....棒呆了
**做蛋糕這一天,真是累壞我了
9點多摘桑椹一直摘到12點多
吃完午餐,又忙著煮桑椹汁...
3點多時,忙著做那兩條布朗尼
一直到6點多才完成
就趕往台中去看我媽...
**人蔘果又去買了3棵(大顆一點,3棵200)
弟妹拿了一棵
妹妹又拿了一棵
自己剩一棵
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