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就是它
托嫂嫂買的鵝
當初問的時候是一斤100元
中元普渡漲了10元
一斤變成110元
這隻630元
一直到昨天下午3點多才讓它下水
拉水拉了3次
上下面各煮30分
鵝胸那一面再泡30分,就可以撈起來了
在水裡有加八角和些許鹽
撈出來後再抹一些鹽,以免壞了
也可以抹些米酒,會更香喔
撈起後趕快吹吹電扇..
一直到5點多才開始拜拜比較涼快
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