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今年兒子和媳婦有從公司拿回來兩盒月餅
但是
我還是習慣做幾個適合自己的口味來吃吃
已經少做很多了
以前都要做上100多個
一個人獨自孤軍奮戰一整天
今年做的是自家種的芋頭包上鹹蛋黃
真的很好吃
桿捲的手法肥有退步,還是那麼美
老王賣瓜自賣自誇...呵呵...
雖說是蛋黃酥,表皮卻沒有刷蛋汁
加了抹茶粉,帶點淡淡的綠更美不是嗎
還在油酥裡面加了適量的黑芝麻
自家種的芋頭,而且沒加太多油和糖,芋泥中還帶有顆粒,鬆鬆的口感
好吃極了
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